Dekanter Test: Die 7 besten Dekanter im Vergleich
Für Weinliebhaber ist das Umgießen eines Weins in einen Dekanter vor dem Trinken des edlen Tropfens ein Muss. Was beim Dekantieren geschieht und worauf du beim Kauf eines Dekanters achten solltest, erfährst du hier.
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Bei einem Dekanter handelt es sich um eine gläserne Karaffe. Diese fällt durch einen dünnen Hals und einen breiten, bauchigen Boden auf. Dekantieren, wie das Umfüllen eines Weins aus einer Flasche in einen Dekanter heißt, kann aus zweierlei Gründen erfolgen. Bei alten Weinen hat sich im Verlauf der Jahre möglicherweise Bodensatz gebildet. Durch das Dekantieren wird der Wein vom unerwünschten Satz und vom Weinstein getrennt und gelangt nicht aus Versehen im Weinglas. Doch auch für junge Weine ist das Umgießen in einen Weindekanter wichtig. Dadurch kommt der Wein mit Sauerstoff in Berührung. Die vielfältigen Aromen des Weins werden so schneller freigesetzt und kommen schnell zur Geltung.
Checkliste: Was zeichnet die besten Dekanter aus?
- Material: Ein Dekanter ist zumeist industriell gefertigt aus einfachem Glas oder aus Kristallglas. Es gibt ebenfalls mundgeblasene Weindekanter, die jedoch ihren Preis haben.
- Ausführung: Es sind einfache und sehr aufwendig sowie kunstvoll gestaltete Weindekanter erhältlich. Diese haben keinen Einfluss auf die Funktion, werden aber schnell zum Hingucker auf dem Tisch.
- Höhe: von 20 bis 35 cm
- Inhalt: 750 ml bis 1500 ml. Der Wein sollte mit dem Sauerstoff eine optimale Kontaktfläche haben und niemals bis zum oberen Rand gefüllt werden. Ein Dekanter ist etwa zur Hälfte leer. Somit ist ein Dekanter von 750 ml viel zu klein, um darin eine ganze Flasche Wein zu dekantieren.
- Verschluss: Einige Dekanter haben einen Verschluss. Dies ist nicht zwingend nötig. Wenn der Wein jedoch nicht ausgetrunken wird, ist es besser, den Dekanter zu verschließen.
Dekanter Test: Die besten Dekanter
Wir haben uns verschiedene Dekanter Angebote angesehen und miteinander verglichen. Besonders überzeugen konnten uns die folgenden Dekanter.
- Inhalt: 1x Weindekantierkaraffe mit Edelstahl-Sockel (Volumen 0,75l, Höhe 25 cm) - Artikelnummer: 0947712000
- Der Dekanter aus mundgeblasenem Glas, hat eine bauchige Form, welche dem Wein viel Oberfläche zur Aufnahme von weiterem Sauerstoff verschafft
- Durch den schlanken Dekanter-Flaschenhals kann die Luft dosiert zirkulieren, ohne dass das Bukett entweichen kann. Auch für junge Rotweine sowie bestimmte Weißweine wie Chardonnay oder Riesling geeignet
- 3 in 1 Dekantieren, Belüften und Filtern: Der wasserfallartige Einlass unter dem Deckel entspricht einem Schnellbelüfter, während die Karaffe selbst als traditioneller Dekanter dient. Beim Ausschenken von Wein filtern die winzigen Löcher im Deckel Rückstände heraus, wodurch der Geschmack weicher wird.
- Weniger Tropfen: Der gebogene Ausguss und die dünnen Ränder des Deckels tragen dazu bei, das Tropfen beim Ausschenken des Weins zu minimieren und ihn sauber und hygienisch zu halten.
- Sichere Materialien: Die Karaffe besteht aus bleifreiem Kristallglas und der Deckel besteht aus Edelstahl und Silikon. Alle von ihnen sind gesunde und umweltfreundliche Materialien, so dass Sie Ihren Wein ohne Sorgen genießen können.
- Eleganter Dekanter aus Klarglas, 700 ml Füllmenge, Höhe 26 cm
- Ideal zum stilvollen Servieren von Rotwein
- Aus besonders robustem Teqton-Glas: mit erhöhter Bruchfestigkeit für lange Lebensdauer
- WEIN DEKANTER: In diesem Dekanter entfaltet Ihr Rotwein sein volles Bouquet. Gießen Sie den Inhalt der Flasche in den Dekanter und lassen Sie den Wein darin atmen, damit sich seine Aromen voll entfalten können.
- ERGONOMISCHES DESIGN: Die Glas Karaffe hat ein schönes, schwungvolles, bauchiges Design. Sie können den Wein darin sehr gut schwenken. Das Glas ist außerordentlich stabil und splitterfest.
- VOLUMEN: In den Rotwein Dekanter passen insgesamt 1780 ml Flüssigkeit. Sie können darin also gleich den Inhalt von zwei Flaschen Wein einfüllen, um ihn gemeinsam mit Freunden zu genießen.
- Rotweindekanter der Serie Pure von Schott Zwiesel - brillant, bruch- und spülmaschinenfest sowie bleifrei
- Fassungsvermögen: 0,75 l
- Drop Protect verhindert unerwünschte Flecken. Mit der speziellen Oberflächenveredelung Drop Protect wird die Tropfenbildung außen am Glas verhindert. Tropfen für Tropfen wird im Gefäß gehalten.
Bestseller: Am meisten gekaufte Dekanter
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